Domáca citrónová zmrzlina je v týchto letných dňoch príjemným osviežením. Vyskúšajte :-).
Potrebujeme:
1 ks smotany na šľahanie (ja dávam sójovú)
150 g hnedého cukru
2-3 ks citrónov (citrónová šťava)
kôra z 1 citróna
Citrónovú šťavu a kôru z jedného citróna zmiešame s cukrom.
Necháme chvíľu postáť, zatiaľ si vyšľaháme šľahačku. Použila som sójovú, ak máte aj vy v rodine alergika, alternatívou môže byť aj kokosová smotana.
Do šľahačky pridáme citrónovú šťavu s cukrom.
Dáme do nádoby vhodnej na mrazenie a vložíme do mrazničky na cca 8 hodín.
Zjedli sme ju tak rýchlo, že som nestihla urobiť fotku hotovej :-). Je výborná! Dobrú chuť!
0 Ak sa vám tento článok páčil, dajte hlas autorovi!
