Je karanténa. Celé dni trávime doma, stravujeme sa doma, pijeme doma kávu. Kuchyňa je v plnom vyťažení, drez sa stále preplnený riadom, všade sú omrvinky, kôš treba vyprázdňovať takmer každý deň. A tak. Veď to sami poznáte a skúšate na vlastnej koži. Neporiadok v kuchyni mi extrémne vadí. Ako s ním bojovať? Napísala som pre seba a aj pre vás 16 tipov.
Ako udržiavať čistú kuchyňu
Všeobecné tipy
1. Denná rutina
Zaveďte dennú upratovaciu rutinu. Som veľkým fanúšikom pravidelných upratovacích alebo iných kolobehov. Každý deň si vyhraďte pár desiatok minút na udržanie kuchyne v super čistom stave.
2. Prázdne umývadlo
Ak nemáte umývačku riadu a neodkladajte každý pohár, tanier alebo lyžičku do drezu. Šalkú po káve či misku po raňajkách umyte hneď. Zaberie vám to maximálne 5 minút. Pokiaľ sa vám riad počas dňa nakopí, strávite umývaním omnoho viac času.
Dajte si pozor na zradné malé lyžičky či odmerky. Nikdy ich nenechajte polyhovať na kuchynskej linke. Dajte ich do drezu a ideálne hneď opláchnite.
3. V kuchyni len to, čo do nej patrí
Má vaša rodina, partner či spolubývajúce nechávať veci na kuchynskej linke, ktoré tam jednoducho nepatria? Nájdete kľúčom, telefónom, slnenčným okuliarom či nákupným taškám vlastné miesto. Poštu nechávajte na botníku, kľúče zaveste na háčik, telefón nechajte v izbe a nákupnú tašku nechajte v šatni.
4. Olej v papieri
Dokonca aj ten najlepší kuchár zistí, že fľaše olivového, ľanového či avokádového oleja sú po niekoľkých použitiach špinavé. Oleje môžu priťahovať rôznych škodcov, a preto by ste mali tieto fľaše udržiavať čisté. Ľahký spôsob je zabaliť ich do papierovej utierky, ktorú upevnítee gumenou páskou. Počas týždenného čistenia kuchyne utierku vymeňte.
Upratovanie v kuchyni
5. Kuchynské prostriedky na čistenei
Poriadne upratanie v kuchyni zaveďte aspoň raz týždenne. Okrem kompletného vyčistenia linky, drezy, zbaveniasa smetí, vysatia a utretia prachu z poličiek, nezabudnite na pretriedenie potravín v chladničke a spísanie zoznamu na ďalší nákup.
6. Vysávajte
Kuchyňu vysávajte, namiesto zametania. Metly väčšinou len premiestňujú prach z jedného miesta na druhé. Ak vlastníte ručný vysávač, narýchlo môžete vysať po každom varení či pečení.
7. Čistiaci sprej hneď pri sebe
Čistiaci sprej majte po ruke, pretože aj keď sa budete usilovne snažiť, stále natrafíte na malý neporiadok – odtlačky prstov na mikrovlnke či rúre, lepkavá úchytka na zásuvke, atď. Ak však budete mať čistiaci prostriedok a handričku hneď po ruke, nečistoty sa zbavíte za pár sekúnd.
Kuchynské spotrebiče
8. Využite chladničku
Skladujete veci na hornej časti chladničky? Dajte pozor, pretože ide o „prachový magnet“. Veci, ktoré máte na chladničke prikryte utierkou alebo obrúskom. Nezabudnite na pravidelnú výmenu.
9. Opatrnosť s mikrovlnkou
Počas ohrievania jedla v mikrovlne, jedlo vždy prikryte. Ušetrite si tak kopec času s čistením špinavej mikrovlnky.
Kuchynské pomôcky
10. Podložky, tácky a prestieranie
Podložka pod pohárom alebo tanierom vám uľahčí neustále utieranie stola. Takisto sú skvelým pomocníkom aj malé tácky, napríklad pod medom alebo sladkými sirupmi. Vyhnete sa tak nepríjemnému lepkavému neporiadku.
Ideálne prestieranie je také, ktoré ľahko umyjete.
11. Krájacie dosky
Nikdy nekrájajte, netlčte a nemieste cesto na kuchynskej linke. Rovnako aj keď si natieranie chlebík alebo suchár nátierkou, robte to buď rovno nad tanierom alebo na drevenou doskou.
12. Rohožky
Na zachytenie omrviniek sú skvelé aj podlahové rohože. Rohožky pred vchodovými dverami do domácnosti slúžia na očistenie topánok a zachytávajú špinu, aby sa nedostala do interiéru. Rovnako ich môžete využiť aj v kuchyni. Nezabudnite na protišmykové rohožky, ktoré potom jednoducho vyprášite alebo vysajete.
13. Utierky
Majte utierky vždy po ruke a používajte ich. Box s utierkami pod umývadlom vám uľahčí upratať každý rozliaty pohár s vodou alebo vypŕsknutú omáčku na obkladoch. Keď skončíte s varením, utrite link, drez, sporák a umývadlové batérie
14. Plech ako zachytávač
Na zachytenie kvapiek v rúre použite plech na pečenie. Nikdy, NIKDY nezakrývajte spodnú časť rúry fóliou. Namiesto toho položte plech na pečenie na stojan bezprostredne pod akékoľvek kvapkajúce jedlo, ktoré varíte. Spodok vašej rúry zostane čistý a všetko, čo musíte urobiť, je umyť len špinavý plech.
Odpad v kuchyni
15. Kompostové zbytky
V kuchyni majte okrem separovaného odpadu aj nádobu na zvyšky zeleniny. Počas prípravy večere vyhoďte zeleninové odrezky a šupky do do tejto nádoby. Potom ich môžete zmraziť, až kým nebudete mať možnosť pripraviť zeleninový vývar.
16. Kôš
Majte kôš prístupný, no ideálne niekde v skrinke. Potrebuje sa zbaviť pachov? Na spodok koša umiestnite noviny, ktoré zachytia kvapkanie a pravidelne ich meňte.
Ak kuchyňu rekonštruujete a neviete, aký drez vybrať, inšpirujte sa, napr.: tu.
0
