Kryštalizácia je prirodzenou vlastnosťou slaných roztokov
Viete prečo Vincentka kryštalizuje? Pretože obsahuje soľ. V tomto prípade hlavne NaCl, nazývanú kuchynská soľ. Presnejšie minerálna voda Vincentka, ako každá pôvodom morská voda obsahuje zmes solí, s výraznou prevahou NaCl. Kryštalizácia solí z roztokov je (za určitých podmienok) ich prirodzenou vlastnosťou. Čím vyšší obsah minerálnych solí, tým častejšia a rýchlejšia kryštalizácia. Soľ v súčasných i bývalých moriach je v…